All about Japan generation . Index du Forum
All about Japan generation .
Mangas, musique, gastronomie, mode ... Le Japon est une source de nouveautés, a découvrir et a partager ici même ;) .
 
All about Japan generation . Index du ForumFAQRechercherS’enregistrerConnexion

:: Nouilles sautées aux légumes ::

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    All about Japan generation . Index du Forum -> All about Japan -> Gastronomie
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
ViiDeL
Modérateur
Modérateur

Hors ligne

Inscrit le: 03 Nov 2008
Messages: 349
Localisation: Dans mon placard, entre le sucre et les feuilles de thé...
Féminin Scorpion (23oct-21nov) 猴 Singe
age: 16 n'étoiles...

MessagePosté le: Sam 15 Nov - 22:50 (2008)    Sujet du message: Nouilles sautées aux légumes Répondre en citant

 

     NOUiLLES SAUTEES AUX LEGUMES



Temps de préparation : 30 minutes

Nombre de couvert : 4 personnes


Ingrédients :

   - 250g de nouilles de froment
   - 800g de légimes variés ( ex : carottes, oignons, céleri, champignons, poivrons, haricots... c'est au goût !)
   - 150g de pousses de bambou (en conserve)
   - 1 morceau d'ail
   - 1 morceau d'échalotte
   - 1 morceau de gingembre frais (environ 2 cm)
   - 4 cuillères à soupe d'huile
   - 4 cuillères à soupe de sauce de soja
   - 50g de noix de cajou salées
   - Sel, poivre et basilic


Préparation :

   Dans un premier temps,
Faites bouillir beaucoup d'eau.
Versez-y les nouilles, ôtez la casserole du feu et laissez gonflez 4 minutes.
Versez les nouilles dans une passoire, passez-les sous l'eau froide.

   Dans un second temps,
Lavez les légumes, cpupez-les et préparez-les finement.
Epluchez et hachez finement l'ail, l'échalotte et le gingembre.

   Dans un troisième temps,
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans un wok ou une poêle.
Faites-y revenir les nouilles 5 minutes en remuant.
Retirer les nouilles.
Faites chauffer le reste de l'huile, et faites-y revenir rapidement l'échalotte, le gingembre et l'ail.
Ajouter les légumes et les faire sauter pendant environ 4 minutes en remuant.
Assaisonnez avec la sauce de soja, su sel et du poivre.
Ajouter les nouilles, tournez, et les reposer 2-3 minutes.
Pendant ce temps, hachez la noix de cajou et les feuilles de basilicet parsemez-en le plat.


Bon Appétit ! =)
_________________


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur MSN
Publicité






MessagePosté le: Sam 15 Nov - 22:50 (2008)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
Made in Japan
Graphiste officiel / chef modérateurs
Graphiste officiel / chef modérateurs

Hors ligne

Inscrit le: 26 Oct 2008
Messages: 284

MessagePosté le: Dim 16 Nov - 13:18 (2008)    Sujet du message: Nouilles sautées aux légumes Répondre en citant

:O
T'en a déjà préparer ?
:d
 

_________________


Revenir en haut
Yuna
Administrateur
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 25 Sep 2008
Messages: 262
Localisation: Dèrrière toi :P
Féminin Vierge (24aoû-22sep) 龍 Dragon

MessagePosté le: Dim 16 Nov - 13:32 (2008)    Sujet du message: Nouilles sautées aux légumes Répondre en citant

MMMmm....
ca a l'air délicieux !
( Un peut compliqué ... je suis tres tres mauvaise en cuisine >.<" )


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur MSN
Yuko
Administrateur
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 25 Oct 2008
Messages: 567
Localisation: On va dire à moins de 60km de Paris
Féminin Cancer (21juin-23juil) 猪 Cochon
age: 13 ans

MessagePosté le: Dim 16 Nov - 14:14 (2008)    Sujet du message: Nouilles sautées aux légumes Répondre en citant

ouais ca a l'air super bon: pareil, ca a l'air un peu compliqué nan?
_________________
J-music <3'


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
ViiDeL
Modérateur
Modérateur

Hors ligne

Inscrit le: 03 Nov 2008
Messages: 349
Localisation: Dans mon placard, entre le sucre et les feuilles de thé...
Féminin Scorpion (23oct-21nov) 猴 Singe
age: 16 n'étoiles...

MessagePosté le: Dim 16 Nov - 14:27 (2008)    Sujet du message: Nouilles sautées aux légumes Répondre en citant

Mais nan, c'est vraiment pas dur ! Suffit juste de suivre les instructions.  Wink  
 
Et, oui j'en ai déjà fait, c'est trop bon ! *0* 

_________________


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur MSN
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 14:00 (2018)    Sujet du message: Nouilles sautées aux légumes

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    All about Japan generation . Index du Forum -> All about Japan -> Gastronomie Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | forum gratuit | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Flowers of Evil © theme by larme d'ange 2006
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com